Vignes & Céréales

Les deux activités principales du Domaine de Ribonnet se concentrent autour de la vigne et des céréales.

Ces deux types de culture ont toujours existé au sein du Domaine de Ribonnet et la tradition est perpétuée de nos jours.

Nous travaillons 200 hectares en céréales en nous spécialisant vers de nouvelles cultures en agriculture biologique.

Ainsi nous cultivons du lin, fenugrec, sarrasin, épeautre, lentilles, carthame, tournesol et millet. D'autres cultures plus traditionnelles tel les pois, le blé ou encore le soja sont travaillés sur nos terres.

La surface en vigne, elle, est de 20 hectares et est exclusivement conduite en agriculture biologique.

De nouvelles diversifications sont à prévoir dans nos assolements, tout en continuant notre esprit d'innovation et du respect de nos sols.